保哥不愛吃中國菜，他還沒吃過我煮的，因為他家沒抽油煙機，不方便煮（他那潔癖...我不可不想一邊煮一邊有個人在旁邊扇丫扇趕油煙還碎碎唸），所以所謂不愛吃中國菜是指Ｃhinatown的中國菜。
我不是個吃傳統中國/台灣/中式菜長大的小孩，一直到 19歲時在紐約的Ｃhinatown我才第一次知道什麼叫三杯雞，平時煮的當然也是中式的菜餚，不過就不是什麼叫的出名堂的菜色啦！上方照片是我前陣子受不了我室友譏笑（他總是說我不會煮菜是件很可恥的事，哼哼，我只是不煮好不好！以前和前男友住一起時可是天天煮的，現在不用伺候大爺，這麼辛苦每天和油煙吵架做什麼 :p 而且菜不好吃沒關係，白飯煮多一點就可以把這些飯桶養飽了，哈！）下隨手做了幾道填的飽肚子的菜。保哥家廚房小，又沒有抽油煙機，實在是不適合炒菜作飯，另一個原因，他並不喜歡吃中式的菜餚...
我也不是特別Ｃhinatown的食物，中式餐點很多都比較油，加了不少味精，最糟糕的是服務很差！之前去過兩三次不同餐廳，服務都很糟，今天中午特別想吃中式料理，想吃河粉、皮蛋瘦肉粥和燒臘，所以決定在試試看，挑了一家朋友推薦覺得最乾淨、空間最大、最合外國人胃口而且食物也不錯吃的港式餐廳。菜一上來保哥臉就先綠了一半，牛腩河粉上的芥蘭菜長長的一條，和西式餐飲蔬菜多是小塊狀不一樣也就算了，芥藍菜有點老，咬不爛 O.o 所以還跟服務生要了刀子來切芥藍，而且他不喜歡大家一起吃一盤東西的感覺，西式就是一人一份，我一直跟他說中式很多都是大圓桌上十幾道菜大家一起吃，他一直很不習慣；另一個服務生端現切好的燒臘來的時候保哥臉就綠了，一隻手端著我們的燉牛筋，另一隻手指在 挖．鼻．孔...是的，挖鼻孔！保哥一句話都沒說，皮蛋瘦肉粥吃完錢放了起身就走了。
其實挖鼻孔這一段我沒有看的很仔細，那服務生來的時候是側背對著我，我知道他感覺上手在摸臉，但沒想到是在挖鼻孔；就看保哥繃著臉很快速的吃完飯就催我起身要離開，直到家裡他才跟我說這件事，他很生氣的說：Ｃhinatown不用再去了！ 我沒有說什麼，因為我有點生氣，不懂為什麼他沒有當場講，但看的出來他很生氣，因為他氣的回到家就開始刷馬桶洗浴室，刷完馬桶還去洗衣服...
我並沒有特別愛吃中式料理，但有時候麵包吃膩了總是想要吃一下牛肉麵、好吃的炒飯或是台式小吃，但他不願意陪我去吃；我吃西式料理很習慣，也很喜歡保加利亞料理（會慢慢介紹，上次去紐約還特別去了一家保加利亞餐廳吃飯，保哥看到那些菜眼框都濕了呢，因為有家的感覺），但總是希望他能陪我吃吃家鄉的味道呀！但是Ｃhinatown的服務真的是一直都沒有進步，也造成很多外國人對所謂 "Chinese Restaurants" 的印象不是很正面，不要以為裝潢的華麗在高級住宅區的中式餐廳就好到哪裡去呦，只是制服比較乾淨、英文講的比較好罷了，真的很無奈呀...
等之後找個有大廚房和抽油煙機的家，自己動手做吧...（廁所現在真的 好．乾．淨...）
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